Новинка
Вакуумно сублимационная сушка полупромышленная от производителя Технонагрев
Вакуумно сублимационная сушка полупромышленная от производителя Технонагрев
Вакуумно сублимационная сушка полупромышленная от производителя Технонагрев
Вакуумно сублимационная сушка полупромышленная от производителя Технонагрев
Вакуумно сублимационная сушка полупромышленная от производителя Технонагрев
Вакуумно сублимационная сушка полупромышленная от производителя Технонагрев

Вакуумно сублимационная сушка полупромышленная

Компактная вакуумная сублимационная сушка данной модели подходит для мелкосерийного производства продуктов питания: сублимированных фруктов, овощей, ягод, мяса и прочих. Также может применяться в лабораториях и при производстве лекарственных препаратов.

  • Количество полок: 4

  • Размер полок: 30 х 100 см

  • Полезная площадь лотков для высушивания: 1,2 м2

  • Производительность: 8-12 кг на партию

Посмотреть все характеристики

Сублимационная сушка для продуктов питания и медпрепаратов, также известная как вакуумная лиофилизация, представляет собой процесс дегидратации, обычно используемый для сохранения скоропортящегося материала или повышения удобства транспортировки. Сублимационная сушка работает путем замораживания продукции и последующего снижения окружающего давления, чтобы замороженная вода сублимировалась непосредственно из твердой фазы в газовую.

Вот четыре этапа полного процесса сушки: предварительная обработка, замораживание, первичная сушка и вторичная сушка.

Области применения сублимационной сушки и лиофилизации

  • Пищевая промышленность. Сублимационная сушка используется для консервирования продуктов, поэтому получаемый продукт очень легкий и сохраняет все полезные качества. Сублимированные продукты могут храниться до 25 лет.

  • Технологическая промышленность. При химическом синтезе продукты часто подвергают сублимационной сушке, чтобы сделать их более стабильными или легче растворить в воде для последующего использования.

  • В бактериологии сублимационная сушка используется для сохранения особых штаммов.

  • В передовых процессах обработки керамики иногда используется сублимационная сушка для создания формуемого порошка из суспензии.

  • Сохранение цветов - сохранение свадебного букета

Сублимационная сушка средних размеров подходит для лабораторий или мелкосерийного производства продуктов питания. Продвинутое современное программное обеспечение позволит легко и быстро провести точную настройку нужных параметров процесса сушки, что позволяет использовать данную модель при производстве лекарственных препаратов, в лабораторных процессах, а также пищевой промышленности.

Благодаря большой площади полок можно загружать одновременно до 12 кг продуктов на один производственный цикл, поэтому данную модель сублимационной сушки можно применять как в промышленности, так и на небольших предприятиях для сушки ягод и фруктов.

Управление процессом сушки может осуществляться как на базовых настройках, понятных даже обычному пользователю, так и в расширенном режиме, позволяющем производить инженерные настройки в широких параметрах.

Компания Технонагрев производит различные типы сублимационных сушек от бытовых моделей до крупных промышленных устройств сублимационной сушки большой мощности. Наши сублимационные сушилки используются в самых разных сферах - от небольших экспериментальных исследовательских установок до крупных коммерческих промышленных предприятий с несколькими сушилками.

Конструкция сублимационной сушилки

Сушильный барабан из нержавеющей стали размещается внутри металлического корпуса из листового металла. Полок в данной модели сублиматора – 4 шт с общей площадью 1.2 м2. На нижней поверхности полок размещены плоские миканитовые нагреватели для повышения температуры продукции до оптимальной температуры. Для формирования вакуума применяется насос, который состоит из пары двухступенчатых пластинчато роторных насосов. Охлаждение и заморозка производятся при помощи компрессора, испарителя и вспомогательных устройств. Контроль производится при помощи управляющей панели с жк цветным дисплеем.

Купить сублимационную сушку от производителя Технонагрев в России с доставкой в любой город: Москву, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Самару, Казань, Пермь и прочие вы можете просто позвонив нам по телефону или заполнив заявку на сайте. У нас можно заказать изготовление сублимационных сушилок с различными параметрами - от небольших бытовых сушилок до крупных промышленных агрегатов.

Максимальная производственная мощность

12 кг/партия

Объем льда

10 кг/партия

Температура конденсатора

-40 ⁰С

Температура полок

60 ⁰С

Охлаждение продукту

-30 ⁰С

Полезная площадь полок

1,2 м2

Количество полок

4+ 1 лучистая

Размер полок

300*1 000 мм

Расстояние между полок

40

Количество лотков для продукции

8

Размер лотка

300*500 Сталь AISI 304

Хладоагент

R 507

Максимальный уровень вакууму

15 Па

Скорость набору вакууму (атм 133 Па)

< 30 минут

Установленная мощность

3 кВт

Способ размораживания

электрический

Вес оборудования

300 кг